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米質(zhì)判定儀是什么儀器?用來檢測大米外觀品質(zhì)指標(biāo)

更新時(shí)間:2020-09-16      點(diǎn)擊次數(shù):1731

大米是我們?nèi)粘I钪?的主食之一,據(jù)現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)分析,米含有蛋白質(zhì),脂肪,維生素B1、A、E及多種礦物質(zhì)。很多人認(rèn)為大米的作用只是為了充饑裹腹,但卻不知一碗優(yōu)質(zhì)香甜的大米才是飯桌上的點(diǎn)睛之筆。大米外觀品質(zhì)是大米品質(zhì)的重要組成部分,它決定了人們對大米的視覺感受,也決定了大米的市場競爭力,目前,很多采用人工手段對大米的外觀品質(zhì)進(jìn)行檢測分析,但是受人為主觀性的影響,檢測結(jié)果存在一定的誤差性。隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,米質(zhì)判定儀在行業(yè)內(nèi)得到了廣泛的應(yīng)用。

TPMZ-A米質(zhì)判定儀又稱大米外觀品質(zhì)檢測系統(tǒng),是一款通過掃描儀獲得大米圖像后實(shí)現(xiàn)稻谷、大米外觀品質(zhì)指標(biāo)自動(dòng)檢測的專業(yè)儀器。儀器采用圖像掃描采集方式,能夠檢測稻谷的整精米率,大米的堊白粒率、堊白度、黃粒米、不完善粒和粒型等指標(biāo)。米質(zhì)判定儀配備掃描儀和筆記本,可以轉(zhuǎn)化整精米和碎米判定的錯(cuò)誤,剔除米粒中雜質(zhì)的干擾,自動(dòng)分割重疊在一起的米粒,還可以將數(shù)據(jù)導(dǎo)出到excel表格,并追加保存,一鍵打印,方便快捷。

米質(zhì)判定儀與人工檢測方式相比,檢測精度和檢測效率都高,應(yīng)用米質(zhì)判定儀之后,可以很好的解決人工測定的不足和局限性,推進(jìn)稻米商品化進(jìn)程。而且隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效計(jì)劃的推進(jìn)和實(shí)施,應(yīng)用米質(zhì)判定儀來測定大米的外觀品質(zhì),不僅符合現(xiàn)代大米商品化的發(fā)展需要,同時(shí)對于稻米提質(zhì)增效也可以起到一定的促進(jìn)作用。目前,該儀器被廣泛應(yīng)用于稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心、水稻聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室、基因研究中心、遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所等科研檢測單位、糧食流通企業(yè)、加工企業(yè)等。zs

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