? 瓜果、蔬菜、畜產品、水產品、茶葉、糧油是人們日常生活中非常常見的幾類農產品,也是和人們生活品質和生活水平休戚相關的農產品,做好這些農產品的安全保障工作,可以保證人們幸福指數(shù)的穩(wěn)步提升。只是在當前相對混亂的農產品生產、流通、銷售的過程中,如何保證這些農產品的安全是十分值得思考的一個問題。目前zui熱門,也是被認為zui有效的方式就是通過農產品質量追溯系統(tǒng)實現(xiàn)農產品安全溯源,那么這種方式是否可靠呢?
農產品質量追溯系統(tǒng)是信息網絡、二維碼識別等前沿技術的新產物,在農產品生產中,它的出現(xiàn)可以對農產品生產者的生產基地建設、種苗引進、生產投入品、作業(yè)環(huán)節(jié)、質量檢測、加工包裝等信息進行“數(shù)字化”管理,為農產品建立了透明的“身份檔案”。
而且在一定程度上,農產品質量追溯系統(tǒng)不僅起到了安全監(jiān)管的作用,而且有幫助優(yōu)勝劣汰的效果,農產品質量追溯系統(tǒng)的應用可以讓一些不符合要求的的農產品和食品將會在農產品安全溯源面前無所遁形,逐漸被消費者和市場淘汰,有效保證了市場上銷售的農產品安全。
因此,選擇農產品質量追溯系統(tǒng)做到農產品安全溯源,不僅可以保障生產的瓜果、蔬菜、畜產品、水產品、茶葉、糧油等幾類農產品安全,提升農產品品質,而且更有利于搶占農產品市場,提升產品品牌競爭力。